Il format nato dalla sinergia tra i due eventi, organizzato per la prima volta dal 23 al 25 febbraio a Bologna, si è chiuso con un bilancio molto positivo. 15.000 i visitatori (+ 20%) e 300 i buyer internazionali (da 20 Paesi) presenti alla manifestazione che ha coinvolto più di 1.050 cantine e 250 aziende del comparto food, portando all’organizzazione di oltre 2.000 incontri tra gli operatori.
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